Lugar de origen:
China.
Nombre de la marca:
LINGUANG
Certificación:
ISO 9001, ISO 14001, FSSC22000, BRCS,HALAL
Número de modelo:
FVH9-3
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CMC aditivo alimenticio viscotificante, conserva la forma, mantiene la frescura, emulsiona y engrosa y retiene el agua
Dongying Linguang se estableció en 2010 en Donying, provincia de Shandong China.CMC (carboximetilcelulosa de sodio) y PAC (celulosa polianiónica)en China. La producción alcanza 20000 toneladas métricas por año. Estamos muy orgullosos de la calidad de nuestros productos y hemos estado trabajando con los mejores clientes durante años. Somos ISO9001, ISO14001, ISO22000 y HACCP,BRC,Empresa certificada Halal y FSSC 22000.
Nosotros suministramosCarboximetilcelulosa de sodiode varios grados, tales como los utilizados en alimentos, textiles, cerámica, petróleo, líquido de perforación de petróleo, pasta de dientes, cosméticos, baterías, medicina y así sucesivamente.Por favor responda a las siguientes preguntas para que podamos compartir información más precisa para su lectura.
Contamos con el apoyo de nuestra propia red empresarial en 10 países, con un equipo de asistentes técnicos en cada región, enfocados en desarrollar soluciones para satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes.
Nos hemos especializado en la prestación de asistencia directa y el desarrollo de productos para abastecer a la industria basados en nuestros más de 14 años de experiencia y en el conocimiento de nuestra investigación,Servicios de Desarrollo e Innovación, con la cooperación de nuestros más de 300 colaboradores.
La goma de celulosa es un estabilizador y espesante soluble en agua para diferentes aplicaciones relacionadas con los alimentos.
Dado que se obtiene de celulosa natural, la goma de celulosa está disponible en alta pureza, con un mínimo de 99,5% de conformidad con las regulaciones nacionales e internacionales.cumple con los requisitos libres de OGM y viene con Halal, Kosher y certificado FSSC 22000.
Cuando se trata de alimentos o bebidas, la cuestión es cómo la goma de celulosa puede mejorar las propiedades del producto final y esto está relacionado principalmente con la viscosidad del producto en uso.
Los grados y la funcionalidad del CMC pueden adaptarse a usos específicos, como para aplicaciones de baterías, farmacéuticas, alimenticias y de cuidado personal.
Al elegir el tipo adecuado de CMC, los usuarios finales pueden obtener la reología deseada para cualquier sistema acuoso.
La goma de celulosa está disponible en diferentes rangos de viscosidad; baja, media y alta.en polvo o en ultrapolvoLos grados específicos también están disponibles bajo petición gracias a nuestras capacidades de I+D y a nuestro experimentado equipo.
| Aplicaciones | Funciones |
| Industria alimentaria | Se utiliza como espesante, estabilizador y emulsionante. Ejemplos incluyen helados, aderezos para ensaladas, salsas y productos lácteos donde evita la separación de grasa y mejora la textura. |
| Industria farmacéutica | Se utiliza como aglutinante, desintegrante y formador de película en tabletas. También se utiliza en vendajes para el cuidado de heridas debido a sus propiedades de absorción de agua. |
| Cuidado personal | Incorporado en lociones, champús, pasta de dientes y cosméticos por sus propiedades reológicas y para mejorar la sensación y la propagabilidad de los productos. |
La carboximetilcelulosa de sodio (CMC) (466) es un hidrocolloide soluble en frío y se utiliza para engrosar y estabilizar.
Aplicación
| Aplicación | Función |
| Bebidas de leche ácida | Previene la separación de fases, protege las proteínas de la leche y mejora la sensación en la boca. |
| Bebida instantánea de cacao | Mejora la sensación en la boca y estabiliza la emulsión. |
| helados y sorbetas | Controla el crecimiento de los cristales de hielo, reduce la fusión, controla la viscosidad. |
| Queso en polvo | Reemplazo de grasas y proteínas de leche, mejor rendimiento, prevención de la sinéresis. |
| Preparados de frutas | Protección de la proteína de la leche, prevención de la sineresis, control de la viscosidad. |
| Las demás: | Control de viscosidad y gestión del flujo. |
| Productos de panadería | Mejora de la estabilidad de congelación y descongelación, control de estancamiento, mejora de la estructura y textura de la célula de aire |
| Sopas y salsas | Protección de proteínas, control de viscosidad, estabilidad de congelación y descongelación. |
| Marinados y aderezos | Protección de proteínas, control de viscosidad, suspensión de material insoluble. |
| Las demás bebidas | El espesamiento y la estabilización, la protección de las proteínas, el control de la viscosidad. |
| Emulsiones de carne molida | Mejora la suculencia y el rendimiento, evita la contracción durante la cocción. |
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