Polvo blanco a la crema de grado alimenticio de sodio carboximetilcelulosa con buena estabilidad térmica y recuento total de placas ≤ 500 Cfu/g
Propiedades básicas
Nombre de la Marca:
Linguang
Certificación:
BRCS,FSSC 22000
Número de modelo:
Food Additive
Propiedades comerciales
Cantidad mínima de pedido:
2 Tons
Precio:
2.3$/kg
Capacidad de suministro:
30000tons/year
Presupuesto
| Total Plate Count: | ≤500 UFC/g | Stability: | Estable en condiciones normales |
| Powder: | Polvo blanco a crema | Material: | Carboximetil con sodio |
| Additives: | Estabilizadores emulsionantes espesantes | Feature: | Buena estabilidad al calor |
| Hs Code: | 39123100 | Specification: | 25 kg por bolsa de papel de borrador |
| High Light: | Blanco para poner crema a la carboximetilcelulosa del sodio de la categoría alimenticia del polvo,Buena estabilidad térmica de goma de celulosa de grado alimenticio,Contigo total de placas ≤ 500 Cfu/g Aditivo alimentario CMC |
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Descripción del producto
Resumen del producto
Nuestro hidrocolloide CMC de grado alimenticio es un aditivo de carboximetilcelulosa de sodio de primera calidad diseñado para la industria alimentaria.Este polvo blanco a crema ofrece propiedades funcionales excepcionales y seguridad en diversas aplicaciones alimentariasComo goma de celulosa versátil, proporciona capacidades de espesamiento, estabilización y emulsificación confiables.
El producto mantiene una excelente pureza con un recuento total de placas ≤ 500 Cfu/g, lo que garantiza la seguridad microbiana para la inclusión directa de alimentos.Demuestra una notable estabilidad en condiciones normales de almacenamiento y ofrece una estabilidad térmica superior para aplicaciones de procesamiento térmico.
Especificaciones clave
| Nombre del producto | CMC Aditivo alimentario |
|---|---|
| Apariencia | Polvo blanco a crema |
| El material | Carboximetilcelulosa de sodio |
| Número total de placas | ≤ 500 Cfu/g |
| Código del SH | 39123100 |
| Principales características | Excelente estabilidad térmica |
| Embalaje | 25 kg por bolsa de papel de proyección |
Características del producto
- Hidrocolloide CMC de grado alimenticio de alta pureza
- Propiedades de engrosamiento y estabilización superiores
- Excelente estabilidad térmica para el procesamiento térmico
- Bajo recuento microbiano (≤ 500 Cfu/g)
- Aplicación versátil en todas las categorías de alimentos
- Rendimiento y fiabilidad constantes
- Embalaje seguro de bolsas de papel de 25 kg
Aplicaciones
Esta goma de celulosa de grado alimenticio es esencial para mejorar la textura, la estabilidad y la vida útil de varios productos alimenticios.
Productos de panadería
Mejora la retención de humedad, mejora el manejo de la masa y extiende la frescura en el pan, pasteles y pasteles mientras mantiene la estabilidad durante los procesos de horneado.
Aplicaciones en productos lácteos
Actúa como estabilizador y emulsionador en el yogur, el helado y el queso, evitando la separación y mejorando la cremosa sin alterar el sabor.
Salsas y bebidas
Proporciona una mayor viscosidad y una sensación suave en la boca en salsas, aderezos y diversas formulaciones de bebidas.
Apoyo técnico y servicios
Nuestro equipo de soporte técnico dedicado proporciona una guía completa sobre la selección de productos, asesoramiento de formulación y solución de problemas para optimizar el rendimiento en sus aplicaciones alimentarias.
Los servicios incluyen documentación técnica detallada, soporte de formulación personalizada, asistencia in situ y sesiones de capacitación para mejorar la comprensión de las funcionalidades de CMC.Aseguramos el cumplimiento de la normativa y le ayudamos a cumplir con los requisitos de la industria de manera efectiva.
