Polvo de Carboximetilcelulosa Sódica Pura de Alta Viscosidad CMC Certificado Halal Kosher para Espesamiento de Salsas
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Puro de alta pureza de grado alimenticio de sodio carboximetil celulosa CMC E466 Polvo para espesante de helados de panadería
1¿Por qué elegirnos?
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Fabricante directo:Calidad constante con precios directos competitivos.
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Soluciones personalizadas:D.S. y niveles de viscosidad adaptados según su receta específica.
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Muestra gratuita disponible:200g-500g de muestras libres listas para el ensayo de laboratorio.
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Entrega rápida:Inventario con envío rápido de 7 a 14 días.
2. RESUMEN del producto
Cloruro de sodio de grado alimenticioes un hidrocolloide altamente eficaz derivado de la pulpa natural de algodón/madera refinada.espesante, estabilizador, emulsionante y retención de aguaen el procesamiento de alimentos, garantizando una textura excepcional y una vida útil prolongada.
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No CAS:Las demás:
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Número de E:E466 y E460
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Grado:Grado alimenticio / farmacéutico
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Apariencia:Polvo blanco o casi blanco, inodoro, de flujo libre
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Purificación:990,5% Min
3. Aseguramiento de la calidad y certificados
Nuestra producción cumple con estrictos estándares de GMP y seguridad alimentaria.
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Las certificaciones:Se trata de un producto que cumple las normas ISO9001, ISO22000 (HACCP), HALAL, KOSHER, FCC IX, E466.
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Estado de los alérgenos y los OGM:Sin transgénicos, sin gluten, sin alérgenos.
4. Aplicaciones y beneficios clave
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Leche y helados:Previene la formación de cristales de hielo, mejora la sensación en la boca y mejora la estabilidad de la sobrecarga.
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Productos de panadería:Mejora la elasticidad de la masa, retiene la humedad para evitar el estancamiento y aumenta el volumen.
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Bebidas y bebidas de leche ácida:Proporciona un cuerpo suave y estabiliza las proteínas bajo condiciones ácidas.
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Salsas y aderezos:Proporciona una viscosidad rápida, una excelente tolerancia ácido/sal y una textura vertible.
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Noodles instantáneos y pasta:Mejora la absorción de agua, reduce la ingesta de aceite durante la fritura y mantiene la masticabilidad.
5. EMBALLAJE y logística
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Embalaje estándar:Bolsas de papel kraft de 25 kg con revestimiento interior de PE; bolsas jumbo de 1000 kg disponibles bajo petición.
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Capacidad de carga:18 MT / 20' FCL (sin paleta); 14-16 MT / 20' FCL (con paleta).
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El almacenamiento:Conservar en un lugar fresco, seco y bien ventilado, lejos de la humedad y el calor directos.
6. Especificación claveEl S
| Parámetro | Especificación estándar |
| Pureza (contenido de CMC) | 990,5% Min. |
| Grado de sustitución (DS) | 0.7 - 0,95 (se puede personalizar) |
| Viscosidad (1%, 25%)°C, mPa.s) | 5,000 - 8.000 mPa.s (bajo/medio/alto) |
| Valor del pH (solución en 1%) | 6.0 a 8.5 |
| Pérdida por secado | 90,0% como máximo. |
| Metales pesados (en Pb) | 10 ppm como máximo. |
| Arsénico (As) | 2 ppm máximo |
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